Nyheter

VÄRLDEN

46 årig kvinna dog efter besök på stjärnkrog i Valencia, misstänkt matförgiftning.

Fruktansvärda restaurangnyheter från Valencia den här veckan. Efter ett besök på restaurangen Riff i den spanska staden har en kvinna avlidit på grund av vad man tror är matförgiftning. Kvinnan besökte...

Marcus Tenggren

BRANCH News VÄRLDEN

Michelinguiden utökar i Japan med 68 nya Stjärnkrogar, Varav 3 trestjärniga!

Michelinguiden utökar sina områden i Japan till tre nya prefekturer, och ett stjärnregn drog i över regionen. De tre nya områdena i Japan man numera kan hitta stjärnbeprydda restauranger i är Aichi, Gigu och Mie...

Marcus Tenggren

3 days ago

BRANCH

Vinnaren av American Express Icon Award 2019 är utsedd, Grattis José Andrés

Endast sex veckor kvar till ”The World’s 50 Best Restaurants” awards går av stapeln den 25 juni i Singapore. Men redan nu har man utsett American Express Icon Award 2019 som är ett förvånansvärt prestigefyllt pris...

Marcus Tenggren

4 days ago

BRANCH

Nya glas för cocktailbarer eller hemmamixologen? Riedel har lösningen.

För alla professionella drinkmakare eller bara glada entusiaster kommer det nu en ny serie cocktailglas från den Österrikiska glas producenten Riedel. Den här gången har man tagit ytterligare ett steg för att anpassa...

Marcus Tenggren

5 days ago

BRANCH

Martin & Servera Utvecklar Samarbetet med Karma

Många restauranger är anslutna till Karma för att minska matsvinnet. Martin & Servera som är en av de största restaurangleverantörerna arbetar också hållbart och har under många år stöttat Karma. Under våren har de...

Sofie

6 days ago

VÄRLDEN

En av Vår Bransch Största Stjärnor Kommer med Förfärande Nyheter

Väldigt tråkiga nyheter från USA och San Francisco i veckan. FoodFriends favoriten och superkocken Dominique Crenn meddelar att hon har blivit diagnostiserad med bröstcancer. Nyheten kom via hennes instagramkonto, där...

Marcus Tenggren

1 week ago

SVERIGE

Årgångsvin och Krabbfiske i Bovallstrand. Krögarparets Barndomsdröm som Blev Sann.

Vi på FoodFriends gör inga recensioner av restauranger. Ibland skriver vi kanske om en restaurang som gör något annorlunda eller har en fascinerande stil eller inredning, men renodlade recensioner lämnar vill till andra...

Marcus Tenggren

2 weeks ago

SVERIGE

Fäviken Stänger i Slutet på Året “Vi har aldrig varit så här bra”

Idag på eftermiddagen blev det officiellt att Fäviken stänger i slutet av året, den 14 december 2019 gör de sin sista service någonsin. Magnus Nilsson gick ut med nyheten i sina sociala kanaler och på hemsidan...

Sofie

2 weeks ago

SVERIGE

Stor Uppståndelse Kring Feskekôrka på Sociala Medier under Helgen

Under helgen har det varit stor uppståndelse på sociala medier och andra forum kring Fiskekyrkan i Göteborg. Anledningen till stohejet är att Higab som förvaltar fastigheten gick ut med att man kommer att stänga...

Sofie

2 weeks ago

jobb SVERIGE

Hernö Gin Söker Försäljnings-och Marknadschef

Älskar du Gin? Och trivs med en resande vardag i entrepenörslett företag? Brinner du för nå resultat och är social och prestigelös? Då måste du söka jobbet som försäljnings- och marknadschef på Hernö Gin. Såhär...

Sofie

2 weeks ago

TECH

MC4R vad är det? Och hur påverkas vi av det?

En genetisk mutation gör att vissa människor känner sig mätta – Hela tiden. Har detta någon betydelse för oss i restaurangbranschen? Vi som omger oss av mat och råvaror, lukter och smaker på en nästan daglig basis. Har...

Marcus Tenggren

2 weeks ago

BRANCH Människor

Brooklyns Brewery’s Öldrottning och Certifierade Cicerone på Sverigebesök

Inför öl och whisky-mässan som gick av stapeln för några veckor sedan i Göteborg gjordes en intervju med en av de mest inflytelserika och kunniga människorna inom öl scenen idag. Personen i fråga heter Gabe Barry men...

Marcus Tenggren

3 weeks ago

SVERIGE

Fölk i Göteborg har Stängt. Ingen mer Folköl till Folket..

Nyligen kom nyheten att efter nästan två år av kämpande så får det folkkära Fölk i Göteborg stänga igen. Fölks affärsidé och koncept gick ut på att sälja hantverks-folköl av och från hängivna producenter. Länge har...

Marcus Tenggren

3 weeks ago

Mest lästa

Lediga jobb

FoodFriends AB

Info

FoodFriends & Co

PRENUMERERA PÅ VÅRT NYHETSBREV

Följ oss