Från Cappuccino till Årets Konditor 2018 För 30: gången i följd har årets konditor utsetts. Utmärkelsen anordnas av Sveriges bagare och konditorer. 2018 års upplaga, från Älvsjömässan i Stockholm, har nu...
Förra veckan avgjordes SM i mathantverk. Fantastiska produkter presenterades och kampen var hård. De nitton olika jurygrupperna hade 450 produkter att välja mellan. Tävlingen dominerades till stor del av Skåne som tog...
Hotel Pigalle blir större. Butikshotellet i Brunnsparken bygger nu ut och om. Det blir 4 nya rum samt en soirée privé istället för en bar i nuvarande lobbyn. Detta är genomförbart efter att man köpt den kaféverksamhet...
Från Cappuccino till Årets Konditor 2018 För 30: gången i följd har årets konditor utsetts. Utmärkelsen anordnas av Sveriges bagare och konditorer. 2018 års upplaga, från Älvsjömässan i Stockholm, har nu avgjorts och...
Ny krogguide från Malmö. Det är Bergkvist Publishing, och publicisten Pär Bergkvist som ligger bakom projektet. Malmöföretaget ger bland annat ut Restaurangvärlden och Svenska Måltider samt många fler. Den nya guiden...
En bar i en bar i ett hotell. Det är var man hittar ett av de hetaste cocktail-haken finns just nu. Inne i The Landmark Mandarin hotell i Hong-Kong, i ena hörnet av MO Bar, hotellets lobby bar som är glamorös och alltid...
Marcus Tenggren
