FoodFriends

Galorna du inte får missa i februari

Nytt år innebär nya restauranggalor, tävlingar och utmärkelser och januari avslutades starkt med silver till Sverige i Bocuse D’Or i Lyon igår, en prestigefull tävling som vanns av Danmark och Norge tog tredjeplatsen.

Här på hemmaplan har startskottet gått för årets tävlingstätaste månad i och med att Gulddraken har börjat släppa sina nomineringar, och fler galor väntar. För dig som börjar få fullt i kalendern och behöver prioritera har vi gjort en liten sammanfattning av februaris kommande events.

Stellagalan 4 februari
Arrangör: Stellagalan drivs av Elvira Lindqvist, Anna Lind Lewin, Ida Ström, Anita Lindström, Maja Berthas, Anna Gidgård, Anette Rosvall, Anna Antonia Svedberg och Ella Nilsson
Plats: Gondolen
För vem: Kvinnor i restaurangbranschen (män och icke-binära välkomna före, under och efter galan)
Nytt för i år: Debattforum för jämnställdhet

Gulddraken 11 februari
Arrangör: Dagens Nyheter
Plats: Café Opera
För vem: Alla som jobbar restaurang, bar, kafé
Nytt för i år: Trendspaning på sociala medier

Michelin Guide Nordic Countries 18 februari
Arrangör: Guide Michelin
Plats: Musikhuset Aarhus
Nytt för i år: Första gången som galan hålls i Aarhus

SM i kafferostning 21-24 februari
Arrangör: SCA – Specialty Coffe Association
Plats: Alingsås
För vem: Brewers, barista, coffee roasting, cup tasters, latte art

Har vi missat något? Säg till på sofie@foodfriends.com så fixar vi!

 

Följ oss

Var inte blyg, följ oss i sociala medier. Vi älskar att möta nya människor!