Hampus Thunholm är årets bartender - FoodFriends

Hampus Thunholm är årets bartender

I söndags samlades hela bar-bransch-eliten på Grand Hotel i Stockholm för årets Bartender’s Choice Awards gala för tionde året i rad. Stämningen var på topp och konkurrensen högre än någonsin och dessutom noterades publikrekord.

An absolutely fantastic evening with a record breaking crowd and international industry stars everywhere. We couldn’t imagine a better way to celebrate 10 years as an industry award. A big congratulations to all the nominees, the winners and the whole Nordic bar scene! – Jakob Sundin, Co founder of Bartenders’ Choice Awards

Galans mest prestigefyllda pris, Årets Bartender, gick till Hampus Thunholm som precis har öppnat Lucy’s vid Stureplan tillsammans med Ola Carlson och Alex Skärlén.

Det här betyder supermycket för mig, speciellt som jag varit nominerad flera år i rad utan att få en förstaplats. Att vinna ett år där många i branschen levererat på hög nivå känns extra bra säger han till Besöksliv.

Här är årets vinnare 2019:

Denmark
Best Cocktail Bar – Tata
Best New Cocktail Bar – Kyros & Co
Best Cocktail Menu – Balderdash
Best Atmosphere – Strøm
Best Bartender – Harry Bell, Tata
Improver Of The Bar Industry – Max Scott
Best Restaurant – Toto
Peoples Choice – Gedulgt
Best Signature Cocktail – Across The Equator, Kasper Riewe-Høgh

Finland
Best Cocktail Bar – Runar
Best New Cocktail Bar – Paisano
Best Cocktail Menu – Trillby & Chadwick
Best Atmosphere – Runar
Best Bartender – Linnea Stenberg, Liberty or death
Improver Of The Bar Industry – Helsinki Drink Festival
Best Restaurant – The Bull & The Firm
Peoples Choice – Delorean
Best Signature Cocktail –  Toxic Avenger, Delorean

Norway
Best Cocktail Bar – Himkok
Best New Cocktail Bar – Svanen
Best Cocktail Menu – Pjolter & Punsj
Best Atmosphere – Andre til høyre
Best Bartender – Truls Thomsen, Pjolter & Punsj
Improver Of The Bar Industry – James Greig
Best Restaurant – Le Benjamin
Peoples Choice – Pjolter & Punsj
Best Signature Cocktail – Colada Milk Punch, Pjolter & Punsj

Sweden
Best Cocktail Bar – Tjoget
Best New Cocktail Bar – A Bar Called Gemma
Best Cocktail Menu – Häktet Vänster
Best Atmosphere – Häktet Vänster
Best Bartender – Hampus Thunholm, Lucy’s flower shop
Improver Of The Bar Industry – Barkonsult
Best Restaurant – Ciccio’s
Peoples Choice – Stranger
Best Signature Cocktail – Pennegroni, Josefine Thorén

Iceland
Best Cocktail Bar – Slippbarinn
Best New Cocktail Bar – Fjallkonan
Best Cocktail Menu – Slippbarinn
Best Atmosphere – Vedur
Best Bartender – Jonas Heidarr, Jungle
Improver Of The Bar Industry – Siggi Sigurdsson
Best Restaurant – Matbar
Peoples Choice – Apotek
Best Signature Cocktail – Dillagin, Apótek

Global
Best Product – Empirical Spirits
Best International Cocktail Bar – Himkok, Oslo
Best Publication – Diffords Guide
Best Social Media Account – Cocktails For You