FoodFriends

Karriär

Maria Rogell tar över som General Manager på Wanås

Med en lång och framgångsrik karriär i Stockholms krogvärd, nu senast på Oaxen och TAK på Brunkebergstorg, har Maria Rogell axlat rollen som General Manager på nyligen prisbelönta Wanås Restaurang Hotel.

Ted Dahlström till Clarion Hotel Arlanda Airport som F&B

De senaste åren har Ted jobbat som Excecutive Chef på Clarion Sign inne i centrala Stockholm. Men nu ska han alltså tillbaka till sin hemkommun och ta över rodret på Clarion Hotel Arlanda Airport .

 Jag är oerhört laddad och förväntansfull över att tillsammans med hela Food & Beverage-teamet få ta Clarion Arlanda till nästa nivå. Det känns härligt att få komma “hem” till Sigtuna och att verka i det snabbt expanderande Arlanda, säger Ted Dahlström, Food & Beverage Manager Clarion Hotel Arlanda Airport 

 

Kock i Sälen

En ny vintersäsong närmar sig och vi letar efter dig som älskar kombinationen av vinter och matlagning. Restaurang Lyktan ligger högst upp i Hundfjällets skidområde, har en unik miljö med en sprakande brasa och härlig milsvid utsikt. Lyktan har öppet alla dagar med matsal, á la carte, café, lättare rätter och nybakat fikabröd från eget bageri. Fyra kvällar i veckan erbjuder vi våra omtyckta upplevelseaftnar med skotertransport.

Restaurangchef

B.A.R är en havsgrill på Blasieholmen och konceptet är att du som gäst väljer din egen färska fisk, skaldjur eller kött från vår Saluhall med goda rekommendationer från våra kockar. Servisen kan sedan guida dig till rätt val av säsongens grönsaker och tillbehör. Låter det som en arbetsplats för dig? Läs vidare och känn efter om du har de kunskaper vi efterfrågar och sänd din ansökan idag!

Servis

Vi på Bistro Bestick söker dig som brinner för service och gastronomi, älskar att möta nya människor och ser fram emot att utvecklas tillsammans med oss. Restaurangen ligger ett kvarter från Stockholms centralstation på Bryggargatan 8. Vi lagar mordern svensk/internationell mat med fingertopskänsla där både vinkunskap och presentation av maten är viktig. Du är engagerad, nyfiken, utåtriktad och vi ser att du har några års yrkeserfarenhet från bättre restaurang i Sverige eller utomlands. Bistron har 42 sittplatser och är välbesökt så det krävs god bordsplanering. Tjänsten är på kvällstid och heltid med start omgående. Vi ser fram emot att höra från dig! Varmt välkommen med din ansökan samt CV och maila till: info@bistrobestick.se

Receptionist/Concierge 100%

Vår Front Office Manager Anna-Karin utökar nu sitt team med ytterligare en medarbetare till receptionen, för att varje gäst ska få ut det allra bästa av sin vistelse hos oss. Vi eftersöker en proffsig och alert kollega, som älskar att skapa varma och personliga möten i hotellobbyn. För oss är det viktigt att du ser gästen och ger fantastisk service för att du tycker det är roligt, inte för att du måste. För att trivas hos oss tror vi du uppskattar föränderliga miljöer, hög kvalitet och arbetar lösningsorienterat. Du arbetar med gästens hela vistelse och säkerställer att de får den allra bästa upplevelsen av sitt Stockholmsbesök. Då tjänsten även inkluderar uppgifter som concierge önskar vi att du är väl insatt i Stockholms restaurang- och nöjesliv, samt älskar att dela med dig av din kunskap och de allra bästa tipsen!

Servis på Room Service

Grand Hôtel är ett klassiskt landmärke mitt i centrala Stockholm. Som ett av Skandinaviens ledande femstjärniga deluxe hotell kombinerar Grand Hôtel en rik historia med ständig utveckling och förfining. Hotellet har idag 278 rum, varav 34 är sviter. Här finns dessutom sex restauranger; Verandan, Terrassen och Cadierbaren samt Mathias Dahlgrens restauranger, ett förstklassigt spa samt 24 konferens- och festvåningar.

Serveringspersonal

Hemmagastronomi består av fyra olika enheter, deli, matbar, bageri och event. Delin har ett brett utbud av delikatesser, ostar, charkuterier och gårdsmärkt hängmörat kött m.m. Underbara desserter, chokladpraliner och nybakade bullar samt surdegsbröd i alla dess former från vårt bageri. Till lunch serveras svensk husmanskost lagat från grunden på säsongens bästa råvaror. Vi säljer även lunch för take away från vår deli. Kvällsmenyn består av ett brett utbud av mellanrätter lagat på förstaklassiga råvaror, allt från norrländska till mer internationella. Härtligt välkomna!

Konferens och festvåningschef

Att arbeta hos oss på Operakällaren är varierande, utmanande och kräver stort personligt engagemang. Som konferens- och festvåningschef kommer du att leda och utveckla den dagliga verksamheten. Du kommer att ingå i Operakällarens ledningsgrupp.

Servitris/Servitör

Du har tidigare goda erfarenheter i matsal med höga ambitioner och med ett stort intresse för både service, mat och dryck. Du är ansvarsfull och en drivande person i gruppen. Du har självklart glimten i ögat, nära till skratt och har en härlig personlighet. Vi har roligt på jobbet, vilket både är viktigt för oss som arbetsgrupp och är en förutsättning för den ständiga resan framåt att höja servicenivån.

Servitör/Servitris

Vad är din roll? Som servitör/servitris på Grodan behöver du, förutom goda kunskaper om den mat och dryck vi serverar, vara flexibel och ha en god överblick över restaurangen. Målet är att varje enskild gäst alltid ska känna sig speciell, även i en fullsatt restaurang. Därför behöver du som söker ha en god kunskap om samt ett intresse för mat och dryck. Du ska även vara duktig på att organisera och vara stresstålig under högt tempo. Goda kunskaper i såväl svenska som engelska är även ett krav.

Porter

Porter på At Six Som Porter på At Six är du ofta den första och sista personen som våra gäster träffar, alltså spelar din roll en stor betydelse för våra gästers upplevelse av hotellet - first & last impression! I arbetet ingår bland annat; Bagagehantering Parkera bilar Vara våra gäster och reception behjälplig med olika ärrenden såsom tex. beställa taxi, boka restauranger, hjälpa gäster med saker på rummet eller varför inte springa iväg och handla en bröllopsdagspresent eftersom att vår gäst glömt sin bröllopsdag?

Säljare

Vad innebär rollen? Som säljare på Svenska Möten kommer du att jobba mot uppställda försäljningsmål, framför allt genom uppsökande försäljning mot nya kunder. Vi strävar efter långa och lönsamma kundrelationer och du kommer även att ha ansvar för att utveckla din kundportfölj. Dina dagar kommer bland annat att omfatta kundkontakter genom kundbesök, avtalsförhandlingar, implementering och uppföljning av avtal. Du kommer också att medverka i teamets arbete med offentliga upphandlingar, analys och uppföljning av prospekts och säljaktiviteter tillsammans med marknadsavdelningen. I rollen som säljare rapporterar du till försäljningschefen.

Sales Manager

Vi tror att du älskar mötet med människor och att skapa långsiktiga relationer och affärer, du är en hejjare på att koordinera och du gillar att jobba både strategiskt och operativt. VEM ÄR DU? Du är van att arbeta självständigt och ta stort ansvar, du är självgående och säker i ditt sälj. Vi lägger stor vikt vid att du kan strukturera och prioritera i ditt arbete utifrån affären. Som person är du affärsmässig och brinner för försäljning. Du är lösningsorienterad och en duktig koordintator. Du ser alltid till kundens behov. Vi är ett sportigt hotell och tror därför att du på fritiden gillar att röra på dig eller iallafall är lite smånördig när de gäller sport. Vi ser gärna att du har dokumenterad säljerfarenhet från hotell- eller resebranschen. Vi jobbar idag i systemet Cenium och Superoffice och givetvis en hel del i excel. Du har god förståelse och kunskap om försäljning, marknad och ekonomi, helst genom relevant akademisk utbildning eller motsvarande, men det är inget måste utan det viktigaste är att du VILL och att du brinner för sälj och möten med människor. Vi erbjuder ett stimulerande arbete och en unik arbetsplats som vi är STOLTA över. Dessutom har vi en superspännande tid framför oss och företaget växer för varje dag som går. Vi vill ha din ansökan så snart som möjligt. Urval och intervjuer kommer att ske löpande. Vad väntar du på? Sök!

Köksmästare

Du har flera års erfarenhet från köks- och restaurangbranschen i ledande befattning . • Du är duktig på att coacha dina kollegor/medarbetare. • Du har höga krav på kvalitet och service. • Du drivs av att utveckla utbud och verksamhet, samt dig själv och dina medarbetare. Vi erbjuder ett omväxlande arbete där du är en del av ledningsgruppen och deltar aktivt i företagets utveckling. Du kommer att arbeta nära dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar i huset - helheten är viktig. Din tjänst innebär till stor del ledning av arbete men även praktiskt deltagande i köket. Tjänstgöringsgrad / Varaktighet: Tillsvidareanställning, heltid. Lön: Månadslön enligt överenskommelse/avtal. Tillträde: Efter avtal. Övrigt: Företaget är anslutna till Visita och har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Bokningsansvarig

För fortsatt utveckling av vårt team i bokningen söker vi nu en driftig och professionell Bokningsansvarig som med sin tidigare erfarenhet och kompetens kan leda och motivera sina kollegor i bokningen mot avdelningens mål och visioner. Tjänsten innefattar: Leda driften i det dagliga arbetet med bokningen, det innebär ett övergripande ansvar för inkommande förfrågningar och privatbokningar av företagsbokningar, offertsammanställning, fakturering samt uppföljning. Som bokningsansvarig har du ett tätt samarbete med övriga avdelningschefer, under både bokningsprocessen och överlämning inför detaljplanering, så att gästen ska få en fantastisk upplevelse från början till slut. I tjänsten ingår ansvar för schema och bemanning.

Bagare

Bagare för nyöppning av stenugnsbageri i New York

Köksmästare

Vi söker nu en professionell och vass Köksmästare till Berns Asiatiska, som vill bli en del av köket och verksamheten. I rollen ansvarar du bland annat för att bygga och leda teamet i det dagliga arbetet, utveckla produkten och verksamheten samt har personalansvar. Du arbetar aktivt under service och ser till att vara med när det händer. Som person tror vi du är en duktig och erfaren kock, gillar att arbeta med människor och har känsla för struktur och ordning. Du hanterar svenska och engelska obehindrat samt gillar tempo. Ett krav för tjänsten är att du har ledarerfarenhet och har haft personalansvar tidigare. Har du erfarenhet och kunskap inom det asiatiska köket sedan tidigare är det mycket meriterande. Tjänsten avser heltid och har start efter sommaren. Vi erbjuder: - En stor och rolig arbetsplats, med mycket historia och hög kvalitet. - En seriös arbetsgivare med bra villkor och kollektivavtal. - En anställning hos en stor koncern, med bra utvecklingsmöjligheter. - Ett helt hus med härliga kollegor. För oss är det viktigt med gemenskap och glädje! Ansökan Är du nyfiken på att inleda hösten med ett nytt jobb - perfekt! Skicka din ansökan eller eventuella frågor till vår kökschef Fredrik på fredrik.krook@berns.se. Ha en kanonfin sommar! Hälsningar Fredrik Krook med team.

Barchef PM BAR

Är du vår nya barchef och vem är du? Om ja, då är du en positivt lagd person och engagerad som ledare där mötet med gästen står i centrum. Vi ser gärna att du har erfarenhet av en liknande tjänst sedan tidigare och är väl insatt i nuvarande trender inom branschen. Du är också kreativ och kan hantera situationer där tempot är högt med rätt prioritering. Du är pålitlig och noggrann, då arbetet innebär ett stort ansvar. Var är din roll? Som ledare hos oss har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet mot samma mål – nöjda gäster! Som Barchef har du det övergripande ansvaret för PM Bar. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service i världsklass! I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som ställer krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Du rapporterar till VD och ingår också i ledningsgruppen tillsammans med andra avdelningschefer. I tjänsten ingår dag, kvälls och helgarbete. Självklart har vi kollektivavtal. Självklart tycker vi att alla människor är lika värda. Ansvarsområden Övergripande ansvar Säkerställa att lagar och regler följs Ansvara för att kassahantering sköts korrekt Driva försäljning Personalansvar inklusive rekrytering Timrapportering Schemasättning Övervaka underhålls- och reperationsbehov samt rapportera till vakmästare/ledningsgrupp Vi söker dig som har: Barutbildning/minst 3 års erfarenhet av arbete i bar Goda dryckeskunskaper Ledarskapserfarenhet Goda kunskaper i svenska och engelska, tal och skrift

Houskeeping Manager

Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Här finns över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang och show. Vi har 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen. Läs mer om oss på www.gothiatowers.com Vill du arbeta i en internationell miljö på Nordens största hotell? Som Housekeeping Manager blir du del av ett stort och engagerat gäng som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Vår vision är att bli Europas mest attraktivaste mötesplats genom att erbjuda den bästa helhetsupplevelsen. Tjänsten är en tillsvidare anställning på heltid. Du kommer att tillsammans med två andra Housekeeping Managers driva vår Housekeeping avdelning med rum städ inom Gothia Towers båda hotellkoncept och rapporterar direkt till Director OF Housekeeping. Du ingår i ledningsgruppen för Housekeeping. Du utvecklar och planerar verksamheten på längre sikt och säkerställer samtidigt att den dagliga driften fungerar optimalt. Exempel på arbetsuppgifter är att säkerställa vår städkvalité och rumsstandard på våra rum och i våra korridorer. Att löpande följa upp gästnöjdheten i vårt servicesystem Loopon. Att arbeta proaktivt mot en planerad och optimerad städtakt som följer uppsatta mål. Schemaoptimering tillsammans med vår staffplanner som följer säsong och beläggningsprognoser. Fungera som superuser i vårt städsystem Samfex och aktivt utveckla verktyget för ökad effektivitet. Leda och fördela arbetet inom avdelningen och vara synlig ute i verksamheten. Arbeta fram rutiner för avdelningen och ansvara för att dessa efterlevs. Rekrytering, introduktion och utbildning av nyanställda är en stor del av dina arbetsuppgifter. Du har löpande kontakt och ett nära samarbete med flera avdelningar inom företaget, såsom receptionen, Guest relation, in-house sales, inköp och lagret. Du har personalansvar för 25-30 fastanställda medarbetare. Arbetstiden kommer att vara schemalagd måndag-söndag, varierande tider, mest dag, men även kväll då det är verksamheten som styr schemaplaneringen. Vem vi söker Vi söker dig som älskar hotell och service och som har flerårig erfarenhet från denna bransch, varav minst ett par år i en ledande roll med personal- och budgetansvar. Du är en tydlig och engagerad ledare och är bra på att motivera och stödja dina medarbetare att leverera service och städning med kvalitet i världsklass. Du har en unik förmåga att kombinera målmedvetenhet och driv med ett ödmjukt och inspirerande ledarskap och brinner för att utveckla verksamheter och individer. I din roll kommer du att arbeta med nyckeltal och andra uppsatta mål som krav på din förmåga att prognostisera, planera och bemanna. Du skall ha mycket god kunskap och vana att arbeta i Officepaketet, med fokus på Excel, Windows och Powerpoint. Vi vill att du har ekonomikunskap med god förståelse om hur man jobbar mot en effektiv och kontrollerad drift inom avdelningen. Ditt arbetssätt karaktäriseras av proaktivitet och struktur, samtidigt som du är flexibel och lösningsorienterad när det behövs. Du är en god kommunikatör och har lätt för att kommunicera och samarbeta med kollegor, gäster och kunder. Du är van att arbeta med och i flera olika system. Du uttrycker dig väl i tal och skrift, på både svenska och engelska. Vad vi erbjuder Du får vara med och skapa den mest attraktiva arbetsplatsen i Europa som lockar miljontals besökare varje år. Från hjärtat av Göteborg erbjuder vi allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Gothia Towers utsågs 2017 av Visita till den mest attraktiva arbetsgivaren inom besöksnäringen i Västra Götaland. Inom Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden - engagemang, samarbete och mod - är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt. Kontakt Har du frågor om tjänsten är du välkommen att maila Lillemor Bengtsson, Director OF Housekeeping Epost: Lillemor.bengtsson@gothiatowers.com Ansök via vår hemsida: www.gothiatowers.com, Lediga tjänster Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. Gothia Towers utsågs 2017 av Visita till den mest attraktiva arbetsgivaren inom besöksnäringen i Västra Götaland. Inom Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden - engagemang, samarbete och mod - är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt. Anställningens omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse Löneform: Månadslön

Teamleader Kock

Teamledar kock Nu rekryterar vi en Teamledar kock till vårt skolkök i Sundbyberg. Vi söker efter dig som brinner för matlagning! Du är en självgående kock som är van vid att leda och hantera ledarrollen. Du kommer att vara en viktig person i organisationen där du tillsammans med ditt team skapar mat till Sveriges framtid -nämligen skolbarn och deras pedagoger. Du har dokumenterad erfarenhet och goda referenser från liknande arbete inom branschen elelr är det kanske dags att ta nästa steg i karriären? Tjänsten är operativ och innebär att du själv ingår i köksteamet men även har administrationstid. Du uppskattar att laga bra mat och brinner för ditt yrke. Du behärskar köksekonomi och är noga med att hantera råvaror på bästa sätt och är van vid leverantörskontakter. Vi ser att du är en mycket god ledare och är ett föredöme i köket. Förutom att du brinner för ditt yrke önskar vi att du är flexibel och en positiv problemlösare när det behövs. Dina arbetsuppgifter Du är en fena på att organisera och har vanan att beställa varor och följa inköpsrutiner. Kvalitetskraven på vår verksamhet är höga och det är meriterande om du är van vid att hantera specialkost och utföra egenkontroll. Rollen innehåller ett stort inslag av teamarbete, ansvarskänsla och ledaregenskaper, allt som vi värderar högt! Eftersom våra gäster är barn, pedagoger samt föräldrar betyder dina varierande sociala färdigheter mycket. Har du rätt känsla och rätt kvalifikationer erbjuder vi dig ett roligt och utvecklande arbete! Om anställningsvillkoren Tjänsten är en heltidstjänst med start enligt överenskommelse. Vi tillämpar 6 månaders provanställning. Placeringen kommer att vara i Sundbyberg med start i Augusti/september Hos oss arbetar du dagtid med en marknadsmässig månadslön+förmåner Mer om det här jobbet Varaktighet: Tillsvidare Arbetstid: 06:00-14:30 Lön: Enligt överenskommelse

Medarbetare tesalong

En medarbetare i Svenskt Tenns Tesalong är effektiv, självständig och har en hög känsla för service samt öga för detaljer. Tjänsten innebär att öppna såväl som stänga tesalongen, att varje dag vilja ge våra gäster en professionell och kunnig service samt att alltid vara tillmötesgående för våra gästers högt ställda förväntningar. ANSVARSOMRÅDEN - Öppning/stängning av tesalong - Upprätthålla redan satta rutiner samt arbeta för att utveckla och förbättra dessa - Hålla god ordning i tesalongen KUNSKAPS- OCH ERFARENHETSKRAV - Erfarenhet av liknande arbete inom matsal eller caféverksamhet - Erfarenhet från tidigare servicearbete inom premiumsegmentet är meriterande - Kunskaper inom WaiterAid är meriterande PERSONLIGA EGENSKAPER - Lätt att samarbeta med - Effektiv - Ansvarsfull - Stresstålig - Estetiskt sinnelag - Noggrann Tjänsten är i huvudsak förlagd till dagtid både vardagar och helger med en sysselsättningsgrad på 50-75%. START: Enligt överenskommelse. ARBETSPLATS: Strandvägen 5, Stockholm TJÄNSTGÖRINGSFORM: Tillsvidare TJÄNSTGÖRINGSGRAD: 50–70% TJÄNSTEN RAPPORTERAR TILL: Tesalongschef Sofie Vestlund

Köksmästare

Ristoria, en del av Gothia Towers, är en myllrande restaurang, marknads- och mötesplats där varje smakupplevelse förmedlar en historia. Här finns bar och café, osteria, pizzeria, ristorante och en mercato. En restaurang med olika ansikten och temperament, som tar dig med på en resa i matens och dryckens tecken genom världens mest älskade matland - Italien. Nu har du möjlighet att arbeta som köksmästare på restaurang Ristoria! Beskrivning av rollen Som Köksmästare på Ristoria ingår du i en driftsgrupp som ansvarar för att förvalta och utveckla konceptet och helhetsupplevelsen för våra gäster. Du inspirerar och engagerar din personal och ser till att vi hela tiden ligger i framkant och utmanar oss själva. Menyplanering sker i samråd med F&B Manager för att säkerställa att vi når budget och relevanta nyckeltal. Du planerar och fördelar arbetet i köket, bemannar och schemalägger personal, ansvarar för rekrytering och introduktion och säkerställer löpande att vi håller högsta kvalitet i allt vi gör. Arbetstiderna är schemalagda alla dagar och tider under veckan, schemaplanering sker ihop med F&B Manager. Vem vi söker Vi söker dig som brinner för gastronomi och att laga fantastiskt mat tillsammans med andra. Du är kreativ, engagerande och prestigelös samt en mycket god lagspelare. Som ledare är du tydlig, närvarande och empatisk och du tycker om att inspirera och utveckla andra. Du har höga ambitioner, en stor kvalitetsmedvetenhet och en god organisationsförmåga samt är van att arbeta utifrån ekonomiska målsättningar. Vi ser att du har relevant yrkesutbildning i grunden, gedigen erfarenhet från kök samt minst tre års erfarenhet från en liknande tjänst. Du har en stor bredd i dina matlagningskunskaper och håller dig löpande uppdaterad om vad som händer i branschen. Vad vi erbjuder Vi erbjuder en spännande tjänst med Göteborgs finaste utsikt. Ristoria ingår i Svenska Mässan koncernen där det finns goda utvecklingsmöjligheter både inom gastronomi och ledarskap. Vi har kollektivavtal och tillämpar avtalsenliga anställningsvillkor. Om du har frågor om tjänsten kontakta rekryterande chef Javier Santaella; Javier Santaella@gothiatowers.com. Löpande urval sker och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista publiceringsdag. Välkommen med din ansökan! Från hjärtat av Göteborg erbjuder Svenska Mässan och Gothia Towers allt från stora mässor och event till oförglömliga hotell- och restaurangupplevelser. Vår verksamhet innefattar många starka varumärken som tillsammans skapar en unik och attraktiv mötesplats där vi varje år välkomnar nästan två miljoner besökare. Som medarbetare hos oss jobbar du tillsammans med ett stort, engagerat och sammansvetsat gäng och är med och utvecklar vår verksamhet, både nu och för framtiden. Bli en del av vår värld – det är här vi skapar upplevelser för livet. Läs mer om oss på www.svenskamassan.se och www.gothiatowers.com. Gothia Towers utsågs 2017 av Visita till den mest attraktiva arbetsgivaren inom besöksnäringen i Västra Götaland. Inom Svenska Mässan och Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur.

Souschef

Vi söker nu en kreativ och nytänkande souschef som vill vara delaktig i vår gastronomiska utveckling. I Stadshuskällaren följer vi säsongerna med råvarorna i absolut fokus. Vi har en ekologisk medvetenhet och lagar modern à la carte lunch och middagar samt festvåningsmenyer med samtida svenska smaker. Vi söker dig som är duktig på att leda och motivera dina medarbetare och skapa kreativa lösningar med kvalitet. De egenskaper vi efterfrågar är nytänkande, flexibilitet, ansvarsfullhet och att kunna arbeta självständigt. Du har relevant utbildning och några års yrkeserfarenhet som kock i ansvarstagande position. Du talar, förstår och skriver svenska och/eller engelska obehindrat. Du kommer att arbeta vardagar och helger enligt schemalagda arbetstider. Vi erbjuder en inspirerande och händelserik arbetsplats i ett av Stockholms vackraste hus med kunniga, engagerade och hjälpsamma medarbetare i en trivsam arbetsmiljö. Rekryteringen kommer att ske löpande så vänta inte med att söka tjänsten om det här låter som ett jobb för dig. Tjänsten är tillsvidare heltid med 6 månaders provanställning. Du söker denna tjänst här: http://www.stadshuskallarensthlm.se/sv/om-oss/ Har du frågor om tjänsten kan du ställa dem till Magnus Santesson vår Köksmästare, magnus.santesson@stadshusrestauranger.se Välkommen till oss!

Souschef

Vi på Frippe - Dramatens bakficka, Dramatenbaren och Dramatenterrassen behöver förstärka vårat kök med kockar och souschefer.. Vi söker erfarna kockar/souschef som älskar mat och serviceyrket lika mycket som vi gör. Vi söker dig som är trygg i din professionella roll och vill vara del i ett team som ständigt förädlar och utvecklar vår produkt för att bli ännu bättre. Du är van vid ett högt tempo är positiv, har lätt att samarbeta och har god kunskap av det svenska köket.

Receptions- och Bokningschef

Rånäs Slott är ett modernt slottshotell för konferenser och weekends, vackert beläget i Roslagen med närhet till Stockholm, Uppsala och Arlanda. Nu söker vi dig som vill vara med att leda och utveckla vår reception- och bokningsavdelning. Du har en genuin passion för service och försäljning. Som ledare ser vi att du är trygg, engagerad, utåtriktad, positiv och bra på att skapa en god teamkänsla. I tjänsten ingår ansvar för schema och bemanning och egna pass i dagliga driften ingår. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Lön och tillträdesdatum enligt överenskommelse För mer information: VD Ulf Wisell, 070-6190160 Ansökan senast 14/5 till ulf.wisell@ranasslott.se

Kock

Restaurang Un Poco belägen på Karlavägen söker kock på heltid. Du som söker har erfarenhet av att laga mat på förstklassiga restauranger och vill arbeta tillsammans med oss i en härlig italiensk miljö.

Kock

Nu söker vi kockar till Strandpiren, Hudiksvalls nya hotell och restaurang vid havet. Restaurangen har 100platser inomhus och 150 platser utomhus. Vill du jobba på ett nytt hotell/restaurang med ett topputrustat kök med höga ambitioner? Då kan det vara dig vi söker. Du har dokumenterat minst 3 års erfarenhet samt är glad och utåtriktad med service i fokus.

Kock

Ombord fartyget M/S Blue Charm bedriver Charm Charter AB en båtcharterverksamhet mitt på Strandvägen. I företaget finns ett större fartyg med festvåning för upp till 120 sittande gäster samt två stycken "mindre" yachter. Vi söker en erfaren kock med några år på nacken som är en lagspelare. Du jobbar lika mycket för en grym stämning på arbetsplatsen som för en matleverans som är mer än förväntat. Du blir en del av ett köksteam på tre personer som förstärks vid större events.

Bokningspersonal

Hej! För den som letar extra jobb så söker vi på Dbookings en härlig medarbetare. Vår service innebär att vi besvarar restaurangernas telefonsamtal och bokar in gäster, både de som hör av sig per telefon och de som gör sin bokningsförfrågan via e-post. Bokning är bemannad från kl 9:00 till kl 17:00, måndag till fredag samt lördag 10.00 till 17.00. Vi tar emot samtliga av restaurangernas telefonsamtal och e-postförfrågningar under dessa timmar.

Servis, runners, hovmästare

På Kungliga Dramatiska Teatern kommer det i år att vara uterservering på vår Terrass och på trappen vid huvudentrén, Dramatenbaren samt i hörnet vid Frippe-Bakfickan. Nu söker vi serveringspersonal, runners och hovmästare för sommarsäsongen 2018.

Säsånga på Kungsholmen

Piren är en skön restaurang vid vattnet i hornsberg där du trots att du jobbar i stan får en skön sommarkänsla med vattnet runt omkring dig. Du har ett genuint intresse för mat och dryck. Inga vinkunskaper krävs men vi vill att du skall ha viljan att lära. På Piren är vi noggranna med att alla som arbetar med oss är väl medvetna om vår meny, våra drycker och våra råvaror. Vi vill att du är punktlig, har lätt att samtaal och nära till skratt och är genuin. Då alla är på Piren en stor del av sin vakna tid är det super viktigt att man trivs. På piren jobbar vi i lag där alla är lika viktiga ovasett position. Man ska ha roligt på jobbet! . Vi har många i personalen som återkommer på sommrarna.

Souschef

Vi söker dig, en passionerad och driven matlagare med stark vilja och bra organisationsförmåga. Du blir en nyckelspelare i vårt team och det är viktigt att du vill vara med att utveckla vår restaurang. Du trivs i högt tempo och har en stor passion för service och vill med ditt sätt att leda, både inspirera och motivera dina medarbetare att leverera unik service och oförglömliga matupplevelser.

Kockar

Hej, vi på Broms söker nu två härliga kockar till vårt kök! Vi önskar minst 3 års arbetsvana från restaurangkök, gärna med en asiatisk eller klassiskt fransk inriktning. Tjänsten omfattar arbete både i varm- och kallkök, dag som kväll. Vi önskar att du hyser kärlek till råvaror och har en stark passion för att laga mat från grunden utan genvägar. Vi värderar högt ett genuint tänk på smaker och kvalitet för råvaror genom alla säsonger.

Sommarpersonal

Om tjänsterna Vi söker nu kockar, hovmästare och servispersonal. Sandhamn Seglarhotell är en plats där medarbetarna gör skillnad och tillsammans skapar vi, med passion och stolthet, minnesvärda upplevelser för våra gäster!

Kockar & Kallskänkor

Materiet söker både kockar & kallskänkor till vårt team. Vi tror att du som söker någon av dessa tjänster är i 18-40 års åldern som brinner för matlagning och är sugen på att utvecklas med oss. Som person är du positiv, noggrann och gillar att jobba i ett högt tempo. Vi ser gärna att du har ett par års erfarenhet som kock/kallskänka. Arbetstider är främst förlagd dagtid vardagar, helger och enstaka kvällar förekommer. Låter detta intressant för dig så hör av dig till jobb@materiet.com www.materiet.com

Kock

Vi söker nu en pålitlig och ambitiös kock på heltid till vår café- och festvåningsverksamhet. Arbetstiden är främst förlagd till dagtid, vardagar och helger men kvällstid förekommer. Vi jobbar mer under högsäsong och lite mindre när det är lugnare.

Nisse/Runner

Vi söker dig som vill visa dina kunskaper och utvecklas med oss och kanske inom branschen. Du kommer vara ett av de viktigaste kugghjulen för att få service att fungera för dig och dina kollegor. Du ska kunna följa direktiv men också arbeta självständigt. Tidigare erfarenhet är meriterande men inte ett krav.

Servis

Vi söker efter dig som kan komma in med en härlig positivitet och ambition, ett intresse för mat och dryck. Service är lika viktigt för dig som för oss, att du vet gästen lämnar efter mersmak inte bara för maten och drycken utan för helhetsupplevelsen som vi tillsammans ger. Tjänsten sträcker sig från sista veckan i maj till augustis slut, under kvällstid måndag-lördag. Varierande arbetstider. Heltid/deltid.

Serveringspersonal

Vi söker dig som har erfarenhet av service och har ett starkt intresse för mat och dryck. Du har förmåga att arbeta självständigt och i team under ett högt tempo.

Ingmarsö Krog söker kökschef

Är du vår nya kökschef? Då har du ett brinnande och passionerat intresse för matlagning och ser dig själv som lite av en entreprenör i köket. Du är en positiv och engagerad lagledare med gott omdöme, som vill utveckla dig själv, dina medarbetare och våra menyer. Du ska behärska såväl svensk husmanskost som modern matlagning.

Ingmarsö Krog söker Kock

Är du vår nya kock i gänget? Du har ett brinnande och passionerat intresse för matlagning. Du är stesstålig och en bra lagspelare.

Servistjänst på Pontus in the Park

Vi ser helst att du har minst 1 års erfarenhet av à la carte-servering, har du kassavana är även det ett plus! Du ska vara en grym lagspelare, positiv, stresstålig och stolt över din yrkesroll.

Serveringspersonal

Nu söker vi förstärkning i matsalen för både heltid och deltid/extra under helger. Vi söker dig som har goda kunskaper inom servering och drycker.

Serveringspersonal

Vi på Old Beefeater Inn söker just nu serveringspersonal.

Bockholmengruppen söker Dig!

Bockholmengruppen grundades 2003 då vår första restaurang Bockholmen Hav & Restaurang öppnades. Idag har vi 8 restauranger runt om i Stockholm och vårt mål är att ha en restaurang i varje stadsdel - bara Kungsholmen och Vasastan saknas.

Thoresta söker Hovmästare

Thoresta Herrgård är ett litet privatägt konferenshotell naturskönt beläget i Bro utanför Stockholm. Uppmärksam service, engagerat bemötande och fantastisk mat är utmärkande kännetecken för Thoresta Herrgård

Underbara Grinda Wärdshus söker Restaurangchef!

Bra tillfälle för dig som älskar restaurangbranschen med god mat & dryck samt hög servicenivå där gästen är i centrum, men som önskar att uppleva och förverkliga detta i skärgårdsmiljö med naturen nära och bort från storstadspulsen.

Jobba med något annat än franskt, italienskt eller spanskt?

Bar Central grundades 2011 på Nytorget, Södermalm. Vi öppnade dörrarna med visionen att förmedla de smaker som hittas i det centraleuropeiska kökets matlagning, samtidigt dela med oss av den värme och kärlek som passionen för mat och dryck för med sig. En förälder när sina barn i köket med mat och dryck, precis som vi önskar ge våra gäster. En upplevelse med annorlunda smaker utöver det vanliga och med värmen från en närståendes hand.

Bli en del av teamet på KB

Anrika Konstnärsbaren söker just nu Kock/Sous chef. Har du stor passion för husmanskost och vällagad mat av högsta kvalitet så är KB stället för dig.

Sommarpersonal

Vi söker hovmästare och servispersonal inför sommarsäsongen, både heltid och extra.

 

ANNONS

Lediga jobb

Följ oss

Var inte blyg, följ oss i sociala medier. Vi älskar att möta nya människor!